Ingrédients :
- 1 tasse et 3/4 (440 ml) de farine
- 1/3 de tasse (85 ml) de sucre
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte magique (levure chimique en France)
- 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 petit yogourt aux framboises
- 1/3 de tasse (85 ml) d’huile de canola
- 1 œuf
- 1 tasse (250 ml) de framboises
Préparation :
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Vaporiser 12 moules à muffins ou installer les petits papiers.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients secs.
- Dans un petit bol, battre le yogourt, l’huile et l’œuf.
- Ajouter le mélange de yogourt et les framboises dans le mélange sec. Bien mélanger.
- Verser dans les moules à muffins.
- Faire cuire pour environ 20 minutes.
Vous cherchez une bonne idée de collation santé et fruitée? Ces petits muffins prennent environ 5 minutes de préparation pour 20 minutes de cuisson et ils sont excellents! À essayer.Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je n’ai rajouté aucun liquide supplémentaire et ils sont très bons.
IL suffit de brasser un peu plus longtemps et doucement pour qu’il reste de gros morceaux de framboises.
En effe Il faut ajouter d’autre liquide 1/4 tase de lait au moins
.J’ai fait la recette et en effet il manque de liquide j’ai rajouté 1/3 tasse de lait à a préparation, ils sont bien tendres et excellents
Tellement bon ! Merci infiniment pour ce beau partage.
Excellents muffins! J’ai dû rajouter du lait, je n’arrivais même pas à mouiller toute la pâte sans!
Bonjour, j’ai envie d’essayer cette recette et ça dit 1 petit yogourt aux framboises…c’est combien de ml pour vous un petit yogourt, merci !!
Des petits yogourts de 100g, format collation 🙂
Bonne journée.
Wow! ces muffins sont excellents ! et tres santé de plus ! j’adore
Merci pour la recette.
De rien 🙂
Excellents muffins santé ! Merci beaucoup je les trouve très bons ,ça contente bien
Merci Katty 🙂
Je viens de l’essayer. Ces muffins ne goûtent rien. Ils ne sont pas sucrés. Assez décevant.
Il me semble qu’il n’y a pas assez de liquide. .pas d’eau et pas de lait?
En effet ça prend 1/4 tasse de lait