Ingrédients :
- Une miche de pain
- 1 tasse et demie (375 ml) de fromage Monterrey Jack coupé en petits morceaux
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre à l’ail ou encore mieux, de beurre et une gousse d’ail émincée
- 1/2 tasse (125 ml) d’échalotes coupées en petits morceaux
- 2 cuillères à thé de graines de pavot
Préparation :
- Faites préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Faites des incisions dans le pain sur le sens de la longueur et de la largeur, sans aller jusqu’au bout.
- Mettez les morceaux de fromage dans chaque incision, un peu partout.
- Faites fondre le beurre, ajouter les échalotes et les graines de pavot. Mélanger.
- Verser le mélange de beurre un peu partout sur le pain.
- Envelopper le pain dans un papier d’aluminium.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes.
- Enlever le papier d’aluminium et faire cuire un autre 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Et voilà! C’est vraiment simple et très bon 🙂
J’aimerais dédier cette recette à tous les gourmands de ce monde qui vont juste trouver ça trop exquis comme entrée... C'est bon pour toutes les occasions et c’est vraiment simple à faire!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Très bon
ce pain a toujours un succès fou
Je vais le faire pour le réveillon de Noël…Est-ce que nous pouvons remplacer le fromage Montery Jack PAR MOZZARELLA?
Certainement! (Désolé du délai d’un an, je n’avais pas vu le message).