Ingrédients :
- 1/4 de tasse (65 ml) de mayonnaise
- 3/4 de cuillère à thé de vinaigre balsamique
- Poivre frais du moulin (au goût)
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un petit contenant.
- C’est encore meilleur, si vous le laissez au réfrigérateur pour au moins une heure.
- Se conserve dans un contenant hermétique.
Voici une recette de mayonnaise super facile à faire. À utiliser dans les hamburgers ou servir avec les steaks!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Wow, quelle recette ! :-))
Rajouter des ingrédients à de la mayonnaise… Je viens de faire une mayonnaise maison et j’ai mis une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et une cuillère à café de moutarde de Dijon comme émulsifiant. Et puis, on fait travailler le bras.
C’est déjà un peu plus « artisanal » comme façon de faire, chef ! 😉
Certaines fois, le but c’est juste de donner des idées pis c’est pas obligé d’être compliquer pour être bon !
Merci bien et bonne fin de semaine 🙂
Super facile à préparer. Très bonne au goût, excellent avec un bon steak.
Cette mayonnaise se conserve combien de temps au frigo dans un contenant hermétique ?