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Confiture aux bananes

La recette facile des confitures aux bananes (absolument délicieuse !)

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de bananes mûres, bien écrasées
  • 2 tasses (500 ml) de sucre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation :

  1. Dans un chaudron, ajoutez tous les ingrédients de la confiture et mélangez.
  2. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  3. Verser la confiture dans les pots Masson en laissant 1/2 pouce d’espace de tête.
  4. Stériliser dans un bain d’eau bouillante pendant 10 minutes pour mettre en conserve.

Votre congélateur est plein de bananes mûres en prévision d'un pain aux bananes qui se fera jamais? C'est le temps de faire de la confiture de bananes. C'est facile et délicieux!
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source : https://confessionsofanover-workedmom.com/how-to-make-banana-jam/

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