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Légumes rôtis dans la mijoteuse

Ces légumes rôtis dans la mijoteuse sont parfaitement cuits!

Ingrédients :

  • 3/4 de lb (340 g) de patates coupés
  • 1 tasse (250 ml) de courge butternut
  • 1 tasse (250 ml) de carottes coupées
  • 1 oignon rouge haché
  • 6 gousses d’ail émincées
  • 1 cuillère à soupe de thym frais
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

*  Je vous invite fortement à ajouter les légumes de votre choix

Préparation :

  1. Mettre tous les légumes dans la mijoteuse.
  2. Assaisonner.
  3. Ajouter de l’huile d’olive sur les légumes.
  4. Faites chauffer à feux doux pendant 6 heures.

Vous préparez un gros repas et vous voulez être certain de ne pas vous tromper avec les légumes? Il faut absolument que vous tentiez le coup avec la mijoteuse!
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source : https://mrbcooks.com/slow-cooker-roasted-vegetables/
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