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Hamburger sur le Barbecue

Les ingrédients (pour 4 personnes)

  • 500 g de boeuf haché
  • Oignons finement tranchés
  • Tomates
  • 4 tranches de bacon
  • Salade verte
  • 4 tranches de fromage (Cheddar ou peut-être même Kraft)
  • Fines herbes

La préparation de ce festin estival!

  1. Faire les boulettes de viandes à la main 😉
  2. Hachés la salade, tranchés les oignons, ajoutez au besoin le sel et le poivre
  3. Cuire les boulettes sur le BBQ jusqu’à la cuisson désiré
  4. Cuire et ajouter le bacon
  5. Couper les pains hamburgers en 2 et grillez les sur le BBQ.
  6. Lorsqu’ils sont chaud, placez le fromage et laissez le fondre.

Quand tout est prêt, faites ensuite les hamburgers en ajoutant la tomate, les oignons, ketchup/moutarde/relish…. Glissez soigneusement le délicieux bacon au sein de votre hambourgeois.

-Matt

5 réflexions au sujet de “Hamburger sur le Barbecue”

  1. Quelle idée d’écrire ca comme recette. Crois-tu vraiment avoir réinventé le hamburger?
    Recette traditionnelle du québec FU ca existe partout des hamburgers sur le BBQ
    Et aussi FU a ceux qui disent hambourgeois!

    Répondre
  2. Merci Matt pour tes recettes traditionnel du québec ! Heureusement qu’il existe des sites comme le tien.

    Bravo

    A + Une québécoise en Suisse

    Répondre

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