Ingrédients :
- 1 ou 2 fromages brie ronds
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé de jus de citron
- 1/4 de cuillère à thé de cumin
- 1/4 de cuillère à thé de poudre de chili
- 1/4 de cuillère à thé de thym
- 1/4 de cuillère à thé de sel d’ail
Préparation :
- Mélanger les épices, le jus de citron et l’huile d’olive.
- Bien badigeonner le brie des deux côtés.
- Faites préchauffer le BBQ à feu moyen élevé.
- Faire cuire pour 3 à 5 minutes de chaque côté.
- Déguster avec des petits morceaux de pain. (C’est important le pain, miam!)
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’entrée super facile à faire sur le BBQ :) Les amateurs de brie vont adorer!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Salut!
Est-ce qu’on met le brie directement sur la grille?
Merci ☺️
Tu peux mettre le brie directement sur la grille, mais c’est mieux de le déposer sur une feuille de papier d’aluminium ou dans un petit plat en alu pour éviter qu’il coule partout en fondant. Ça va aussi faciliter le nettoyage après!
Merci Luc 🙂
Délicieux! Miam! Miam! Merci.
Ce brie fut apprécié par tous les invités. Il n’y a eu que des « wow c’est bon ».
Wow! 🙂 Merci de ton feedback Brigitte. Bonne journée.