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Hamburger style BigMac

Cuisinez le fameux hamburger Big Mac à la maison! 🍔

Ingrédients :

  • 8 petits pains à hamburger aux graines de sésame (4 buns complets et 4 demi-buns pour le milieu)
  • 1 livre (450 g) de bœuf haché extra-maigre
  • 4 tranches de fromage
  • Cornichons à l’aneth
  • Oignon blanc finement haché
  • Laitue iceberg finement émincée
  • Sauce à BigMac

Préparation :

  1. Préparez les oignons, la laitue et les cornichons pour les hamburgers.
  2. Divisez le bœuf haché cru en 8 portions égales, roulez-les en boules puis aplatissez-les le plus finement possible sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
  3. Chauffez une grande poêle à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Cuisinez les galettes de bœuf quatre à la fois, pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
  4. Assemblez les hamburgers en mettant de la sauce Big Mac, de la laitue, de l’oignon, une tranche de fromage et une galette de hamburger sur le petit pain du bas. Suivez avec le demi-pain du milieu, puis ajoutez de nouveau de la sauce Big Mac, de la laitue, de l’oignon, des cornichons et une deuxième galette de hamburger. Terminez avec le petit pain du dessus.
  5. Servez immédiatement et savourez.

Suivez cette recette pour réussir un hamburger aussi délicieux et savoureux que le Big Mac, parfait pour satisfaire vos envies de fastfood!
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source : https://thegirlonbloor.com/homemade-big-mac-recipe/

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