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Guacamole maison

La seule recette de guacamole maison que vous aurez besoin...

Ingrédients (pour 2 tasses — 500 ml) :

  • 2 avocats hachés grossièrement
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
  • 2 cuillères à table (30 ml) de jus de lime
  • 1 tomate fraîche coupée en dés
  • 1 gousse d’ail hachée finement
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

Préparation :

  1. Dans le mélangeur, mettez les avocats, la crème sure, le jus de lime et réduisez en purée.
  2. Placez le mélange dans le bol où vous servirez le guacamole. 
  3. Ajouter les morceaux de tomates, l’ail ainsi que le sel et le poivre.
  4. Mélanger avec la cuillère.
  5. Servez frais avec des légumes ou des tortillas!

Bon appétit 🙂


Vous cherchez une solution santé et rafraîchissante pour tremper vos légumes ou vos chips? Essayez notre recette de guacamole maison! C'est très facile à faire...
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9 réflexions au sujet de “Guacamole maison”

    • Je l’ai jamais essayé, mais je crois que ça pourrait marcher.

      Faites dégeler dans l’eau et pas au micro-ondes.

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