Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de beurre de noix de coco
- 1/3 de tasse (85 ml) de lait de noix de coco
- 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de matcha de thé vert (poudre)
- 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
Préparation :
- Dans un chaudron, faites fondre le beurre de noix de coco à feu doux. Ajouter le lait de noix de coco, et l’huile de noix de coco et mélanger.
- Ajouter le restant des ingrédients et mélanger.
- Tapissez un plat pyrex de 6 x 8 d’une feuille de papier parchemin.
- Verser dans le plat. Réfrigérer pendant plusieurs heures.
- Coupez en petits cubes et mangez!
Qu'est-ce qui arrive quand on essaie de rester zen et de se faire accroire qu'on est encore en vacances? Un fudge au thé vert! Bien bon, bien facile :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour, J’ai fait la recette du fudge au thé vert Matcha que j’ai suivi à la lettre mais le résultat n’est pasle même. Il est beaucoup plus vert foncé et l’huile remonte à la surface. Que faire?
Est-ce que vous l’avez réfrigéré?
Non réfrigéré parceque pas indiqué dansla recette. Merci
C’était une erreur dans la recette… J’ai dis reposer, je voulais réfrigérer. Désolé !
Bonjour en keto.je.n.utilise pas de sirop d érable..
Puisque pas de goût sucré… mais eventuellement peut être un peu d erytritol??? Si besoin.
Qu en pensez vous?
Merci.
A vous de voir, mais sirop ça risque d’être assez drabe comme recette.
Si vous le faites, donnez nous des nouvelles 🙂
Le fudge que j’ai fait est beaucoup plus foncé que l’illustration de votre recette. J’ai dû le laisser refroidir au congélateur pour pouvoir mêler le jus vert foncé qui ne se mélangeait pas avec le beurre de coco. Je me demandais si je l’avais trop chauffé pour le faire fondre.Merci pour cette recette très originale!
Qu’est-ce que vous voulez dire par le jus vert foncé?
Il faut mettre de la poudre de matcha 🙂
Merci beaucoup Matt!
Je vous en donnerai des nouvelles.
Louise
J’aimerais essayer cette recette mais je ne peux utiliser le lait ni l’huile de noix de coco car mon epoux est diabetique. Est-ce que la recette fonctionnerait quand meme si je remplacait le lait de noix de coco avec du lait 2% et l’huile de noix de coco avec la margarine canola?
Aucun probleme avec les autres ingredients.
Merci a l’avance.
Louise
Oui, ce sont des bons remplacements.
Tu m’en donneras des nouvelles 🙂
Bonjour ! Combien de calories environ pour 1 morceau de fudge thé vert ?
Merci !
Hélène
Bonjour, malheureusement, nous n’avons pas encore fait la saisie des informations nutritionnelles sur nos recettes. Ça fait partie de la liste des projets, mais c’est très long.
Entre temps, je vous suggère fortement d’utiliser une application (Android/iOS) comme « MyFitnessPal » afin de mesurer vos calories.
Au plaisir,
Il faut cuire le tout? Si oui, combien de temps?
Non. Il faut le refroidir pour que ça fige, comme dans les instructions.
où trouve t,on du matcha de thé vert?
David’s Tea 🙂
Bonjour
Ou trouver le beurre de noix de coco svp merci
Ou es ce que je peu remplacer par du beurre régulier
À l’épicerie dans les produits bios, sinon essaie avec le beurre d’amandes, je suis sur que ça va être super bon 🙂
surement sa l air bon donc je vais essayer cette recette la