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Fromage à la crème aux légumes

Une trempette de fromage à la crème aux légumes très facile à faire!

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème, ramolli à la température de la pièce
  • 1 petite carotte, pelée et coupée grossièrement
  • 3 fleurs de brocolis, bien lavés
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon vert haché finement
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre

Préparation :

  1. Ajouter le fromage à la crème dans un bol. Mélanger avec le mélangeur à main.
  2. Ajouter les morceaux carottes dans le robot. Mélanger et ajouter dans le bol avec le fromage à la crème.
  3. Ajouter les brocolis dans le robot. Mélanger et ajouter dans le bol avec le fromage à la crème.
  4. Ajouter les oignons verts et le poivre.
  5. Bien mélanger avec une spatule.
  6. Transférer dans un contenant hermétique.
  7. Réfrigérer 1 heure avant de servir.

Rien de compliqué ici, mais une trempette qui est vraiment super savoureuse pour les chips ou les crudités. À essayer :)
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source : https://www.lordbyronskitchen.com/vegetable-cream-cheese/
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