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Danoises aux fraises

Des danoises aux fraises super faciles à faire et parfaites pour la saison!

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 feuille de pâte feuilletée (1/2 paquet) froide
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • 16 fraises finement tranchées
  • 3 cuillères à soupe de confiture aux fraises, réchauffées

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Tapissez deux plaques à cuisson de papier parchemin.
  2. Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage à la crème, le sucre et le jaune d’œuf jusqu’à ce que ça soit lisse.
  3. Rouler la pâte pour avoir un carré de 12″ x 12″. Coupez en deux dans le milieu, puis coupez chaque morceau en 4 (afin d’avoir 8 danoises).
  4. Diviser le mélange de fromage à la crème sur les 8 morceaux.
  5. Avec une fourchette, battre le blanc d’œuf avec l’eau. Bien badigeonner les coins de la pâte.
  6. Faire cuire pendant 15 minutes. Retirez du four et laissez refroidir 20 à 30 minutes.
  7. Garnir d’une couche de fraises et badigeonner de confiture.
  8. Les restants se conservent dans un contenant hermétique pendant 1 journée ou 2.

Vous avez le goût d’une bonne danoise ou d’un dessert feuilleté pour l’été? Cette recette est super facile à faire :)
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source : https://therecipecritic.com/2017/06/strawberry-cream-cheese-danishes/
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5 réflexions au sujet de “Danoises aux fraises”

  1. Pour le moment, il suffit d’enregistrer les recettes et les déposer dans traitement de texte. C’est ce que je fais depuis toujours et ça fonctionne très bien.
    Au revoir
    Michèle

    Répondre
  2. Merci d’ y penser, vu que je travaille souvent avec ma tablette a la cuisine, ca serait super et on sauve des arbres !!!!!! On attend avec impatience.
    Merci de vos bonnes recettes.

    Répondre
  3. J’ adore vos recettes, mais si on pouvait les sauvegardees au lieu de les imprimes, pour placer directement sur nos ordis ou tablettes, ca serait encore mieux…MERCI

    Répondre
    • En effet, ça serait intéressant de pouvoir sauvegarder les recettes. Malheureusement, ce n’est pas encore possible, mais ça fait partie des projets 🙂

      En attendant, toutes les recettes sont sur le site et on peut les retrouver facilement.

      Au plaisir,

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