Chips de radis au sel et poivre

Ingrédients :

• 2 tasses de radis frais
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondu ou huile d’olive
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 1/2 cuillère à thé de poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2. Trancher les radis finement avec une mandoline et mettre dans un bol.
3. Ajouter l’huile.
4. Étendre les radis sur deux plaques à cuisson.
5. Assaisonner de sel et de poivre.
6. Faire cuire pendant 12 à 15 minutes.
7. Se conserve quelques jours dans un contenant hermétique.