Recette de chips de parmesan maison

Ingrédients :

  • 3/4 de tasse (175 ml) de fromage parmesan râpée
  • 1 cuillère à thé et demie de farine
  • 1/2 cuillère à thé de paprika
  • Sel et poivre du moulin

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  2. Préparer une plaque à cuisson que vous tapisserez d’une feuille de papier parchemin.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  4. Utilisez une cuillère et étendez sur le papier parchemin en laissant environ 3 pouces entre chaque cuillerée.
  5. Faire cuire pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
  6. Laissez refroidir quelques minutes pour laisser durcir.


Ça vous est sûrement déjà arrivé de vous faire des chips de gratin sans faire exprès… C’était bon hein? Imaginez comment c’est délicieux quand c’est votre objectif de départ! Hmm 🙂