Accueil » Diètes » Sans gluten » Brocoli dans une sauce asiatique

Brocoli dans une sauce asiatique

Une recette de brocoli nappée dans une délicieuse sauce asiatique!

Ingrédients :

  • 4 tasses (364 g) de fleurs de brocolis
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Préparation :

  1. Dans un petit bol, combinez le bouillon de légumes, l’ail, sauce soja et la fécule de maïs.
  2. Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile de sésame à feu moyen élevé pendant environ 1 minute.
  3. Ajouter les brocolis et faire cuire pendant 4 minutes en brassant régulièrement pour éviter qu’ils noircissent.
  4. Réduire à feu doux et ajouter la sauce à l’ail.
  5. Faire mijoter pendant environ 3 à 4 minutes. La sauce va épaissir un peu et le brocoli va l’absorber.

Bon appétit!


Une recette très simple qui consiste en un accompagnement de brocoli nappé dans une délicieuse sauce asiatique à l’ail... Histoire de manger santé et qu’en plus ça soit bon ;)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 5 sur 132 votes
source : http://www.thegardengrazer.com/2013/05/broccoli-with-asian-garlic-sauce.html

13 réflexions au sujet de “Brocoli dans une sauce asiatique”

  1. c’est simple, fait en 10 mn très bon et sain.
    je vais ajouter des nouilles chinoise ou du riz pour en faire un plat complet
    j’ai mis un peu plus de bouillon car j’aime qu’il y ait beaucoup de sauce ! et j’ai mis du gingembre aussi dans le bouillon

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!