Accueil » Fast food » Chips de betteraves

Chips de betteraves

La meilleure recette de chips de betteraves cuites au four (Super facile)

Ingrédients :

  • 12 betteraves
  • 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive
  • 2 cuillères à thé de sel de céleri (ou sel kosher)

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).
  2. Tapissez quelques plaques à cuisson de feuille de papier parchemin. Bien laver les betteraves et couper la tige.
  3. Utilisez une mandoline pour trancher les betteraves à 1/16 de pouce. Pas besoin de les peler à cette épaisseur.
  4. Placez les betteraves dans un grand bol, verser l’huile et saupoudrer de sel. Secouer le bol. Laissez les tremper pour au moins 15 à 20 minutes. Mélanger à nouveau.
  5. Égouttez le jus.
  6. Étendre les tranches sur les plaques à cuisson et faire cuire pour 45 à 60 minutes. Tester après 45 minutes.
  7. Se conserve dans un contenant hermétique.

Vous avez envie de bonnes croustilles, mais il faut absolument que ça soit santé? Les chips de betteraves maison sont de saison et très faciles à faire!
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
source : https://www.aspicyperspective.com/oven-baked-beet-chips-recipe/
Moyenne de 3.7 sur 36 votes

2 réflexions au sujet de “Chips de betteraves”

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette et que votre question n'a pas déjà été publiée au préalable.