Ingrédients
- 1 lb de fromage cheddar jaune, coupé en petits morceaux
- 13 onces (385 ml) de lait évaporé
- 4 cuillère à soupe (60 ml) de beurre
- 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde sèche
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sel
- Quelques gouttes de tabasco
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un bain-marie
- Brasser et cuire jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. Retirer
- Verser dans des pots massons
- Sceller adéquatement le pot Mason
- Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur pour éviter l’éclatement du pot Mason.
Du fromage, des ingrédients naturels et un peu de magie : voicila recette du Cheez Whiz fait maison. Sans additif ni agent de conservation!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
