Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de lait végétal
- 1 banane mûre
- 2 cuillères à thé (10 ml) de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) d’extrait de vanille pur
- 6 tranches de pain épais
- Sucre glace, pour garnir
- Sirop d’érable, pour servir
Préparation :
- Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez une plaque de cuisson avec un spray anti-adhésif.
- Mixez le lait végétal, la banane, la cannelle et la vanille dans un blender ou un mixeur. Versez dans un bol large.
- Coupez chaque tranche de pain en quatre bandes égales.
- Trempez chaque bande de pain dans le mélange de banane et placez-les sur la plaque de cuisson.
- Faites cuire au four pendant 20-22 minutes, en retournant les bâtonnets après 10 minutes.
- Garnissez de sucre glace et servez avec du sirop d’érable.
Offrez-vous un petit déjeuner gourmand avec ces bouchées de pain doré, élaborées avec amour et 100% végan.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!