Ingrédients :
Pour les bouchées :
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1 lb de crevettes, pelées et déveinées
- 1 concombre tranché
- 1/4 de tasse (65 ml) de mayonnaise épicée
Pour la sauce à l’avocat :
- 1 avocat écrasé
- 1 oignon vert tranché finement
- 2 cuillères à soupe de persil tranché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre de cayenne au goût
Préparation :
- Ajoutez l’huile dans une casserole et faites chauffer à feu moyen élevé. Faites griller les crevettes pour 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce à l’avocat ensemble.
- Assembler les bouchées de la façon suivante : tranche de concombre, sauce à l’avocat, crevettes et mayonnaise épicée.
- Servir 🙂
Ces petites bouchées sont délicieuses, santé, faciles à faire, légères... Franchement, c'est à essayer comme amuse-gueule estivale! :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour chef, je n’aime pas l’avocat, je change pour quoi? Merci
Christine
Prenez une trempette déjà fait que vous aimez pour remplacer la sauce aux avocats.
Recette simple et rafraîchissante✌️✌️