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Bombe au fromage

La recette de bombe au fromage qui est un explosion de bon goût!

Ingrédients :

  • 1 rouleau (environ 16 onces/2 tasses) de pâte à biscuits style Pillsburry
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage mozzarella coupé en 8 cubes de 1 pouce
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
  • 1 cuillère à thé d’épices italiennes
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 2 cuillères à soupe de persil pour la garniture (optionnel)

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  2. Tapissez une plaque à cuisson d’un papier parchemin ou d’aluminium
  3. Vaporiser ou étendre une fine couche d’huile.
  4. Séparer les biscuits et mettre un cube de fromage au centre de chacun des biscuits. Envelopper la pâte autour du fromage et bien sceller.
  5. Placer chaque bombe sur la plaque à biscuits, avec le joint, vers le bas.
  6. Mettre au four pendant environ 10 minutes. Surveillez-les attentivement, ils peuvent passer de bien doré à trop cuit assez rapidement.
  7. Pendant ce temps, faites le mélange de beurre; dans un petit bol allant au micro-onde, faites fondre le beurre pendant 30 à 60 secondes. Ajouter les épices italiennes, la poudre d’ail, le sel et bien mélanger.
  8. Lorsque les biscuits/bombes sortent du four, badigeonner généreusement avec le mélange de beurre. Saupoudré de persil.
  9. Servir!

Aujourd’hui, je vous présente une recette qui fera exploser vos papilles gustatives! Ce sont de délicieuses petites bombes de fromage qui sont badigeonnées de beurre et enroulées de pâtes à biscuits. C’est dans votre bouche en 15 minutes!
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source : http://www.averiecooks.com/2015/08/easy-cheese-bomb-bread.html
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10 réflexions au sujet de “Bombe au fromage”

  1. Bonjour Chef.
    Dans les ingrédients on mentionne fromage mozzarella et dans la préparation vous mentionnez fromage cheddard

    Ensuite
    Vous mentionnez poudre d’ail dans les ingrédients et sel d’ail dans la préparation.

    Ces ingrédients sont il interchangeable ou il y a eu erreur.

    Merci beaucoup

    Répondre
    • Salut Roch,

      C’est les deux… Une erreur, mais c’est aussi interchangeable. J’ai corrigé afin d’éviter la confusion.

      Merci 🙂

  2. Testée ce soir. Trop bon la petite persillade sur le dessus.
    Pas cette marque de pâte en France, j’ai pris de la pâte à croissant au rayon frais ça semble équivalent
    Merci

    Répondre
  3. Bonjour, je viens vous remercier pour les délicieuses recettes que vous me faites parvenir. J’ en ai essayé quelques-unes et toute la famille a aimé. Il y en a certaines qui ne sont pas tres bonnes pour le cholestérol alors je dois essayer de choisir des recettes qui sont un peu plus santé mais c’est quand meme permis de tricher de temps en temps n’Est-ce pas? Est-il possible de recevoir le livre de recettes? Bien vous me répondrez quand vous aurez le temps, en attendant d’autres bonnes idées recettes de votre part, je vous dis aurevoir et merci encore. D’une gaspésienne, Hélene

    Répondre

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