Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de beurre (ou de margarine)
- 1 tasse (250 ml) de cassonade
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre blanc
- 2 œufs
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1 tasse et demie (375 ml) de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de soda
- 1 cuillère à thé de cannelle
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 3 tasses (750 ml) de flocons d’avoine (gruau)
- 1 tasse (250 ml) de raisins secs
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Battre le beurre, les œufs, les sucres et la vanille ensemble. Bien mélanger.
- Ajouter la farine, le sel, le soda et la cannelle. Bien mélanger.
- Ajouter le gruau et les raisins. Bien mélanger.
- Déposer la pâte à biscuits sur une tôle pour aller au four. On parle d’environ 1 cuillère à soupe pleine par biscuit.
- Faire cuire environ 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
- Les biscuits se congèlent bien !
Des très bons biscuits aux raisins secs et faciles à faire! Pourquoi pas en amener une fournée au bureau demain? Ça va faire plaisir aux gourmands!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je les prépare pour la fête a mon conjoint ce matin et ça semble être délicieux . La recette fait une bonne quantité,puis je les congeler ? Merci
Oui, ça se congèle bien, j’ai ajouté une note à cet effet.
Merci Silvie 🙂
Mmmmmm il n’a pas de mots pour d’écrire la saveur gourmande de se biscuit à ne pas perdre cette recette
Merci Guillaume et bonne fin de semaine 🙂
Ils sont très bons ces biscuits! À refaire car ils disparaissent vite! Merci pour cette recette!
Je viens de les terminer, ils sont beaux, ils sont bons et toute la maison « sent bon » Merci !
J’aimerais cette recette mais j’ai dû la modifier pour diabétique.
ILs s’égrennent facilement…. pourrais-je augmenter un peu le gras??
Ça pourrait marcher… Essayez et donnez moi en des nouvelles 🙂