Ingrédients :
- 1/2 tasse (115 g) de beurre non salé, ramolli
- 1/4 tasse (60 g) de fromage à la crème, ramolli
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de persil frais haché (facultatif)
Préparation :
- Dans un bol moyen, mélangez le beurre ramolli et le fromage à la crème jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Ajoutez le lait, l’ail émincé, le sel et le poivre noir moulu au mélange de beurre et de fromage à la crème. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
- Si vous le souhaitez, ajoutez du persil frais haché pour donner une touche de couleur et de saveur supplémentaire au beurre à l’ail et au fromage à la crème.
- Conservez le beurre à l’ail et au fromage à la crème dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ une semaine.
- Pour servir, étalez le beurre à l’ail et au fromage à la crème sur du pain grillé ou utilisez-le pour ajouter de la saveur à vos plats préférés.
Ce beurre à l'ail et au fromage à la crème est une délicieuse alternative au beurre à l'ail traditionnel. Il est parfait pour tartiner sur du pain grillé ou pour ajouter une touche de saveur supplémentaire à vos plats préférés.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
nouveau pour moi
jutilise plutot de la sald dressing et un peut de sauce chili ( tres peut )
un delice
Super idée d’ajouter un peu de sauce chili, ça doit donner un bon petit kick! La salade dressing aussi, c’est original! Merci de partager ta version, c’est ça qui est le fun avec les recettes, on peut toujours les adapter à notre goût.
Merci Jacques et bonne fin de semaine 🙂
Puis-je remplir des bacs à glaces et congeler pour utilisation future?
Oui, absolument! Tu peux remplir des bacs à glaçons, congeler et ensuite transférer les cubes congelés dans un sac à congélation. Comme ça, tu auras toujours des portions prêtes à utiliser! Laisse-les décongeler au frigo ou à température pièce avant de t’en servir. Bonne idée!
Merci Lise 🙂