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Ananas grillés avec une sauce miel et cannelle

Le dessert d'été parfait : les ananas grillés sur le BBQ et sa petite sauce...

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de miel
  • 1 ananas
  • 1 cuillère à thé de cannelle

Préparation :

  1. Couper votre ananas sur le sens de la longueur afin d’obtenir des belles tranches.
  2. Faites préchauffer votre barbecue.
  3. Faites griller les morceaux d’ananas à feu moyen (des deux côtés) pendant 5 à 10 minutes.
  4. Pendant ce temps, placez le miel et la cannelle dans un petit plat allant au micro-ondes. Faites chauffer environ 30 secondes pour faire ramollir le miel.
  5. Faites couler un filet de la sauce sur les ananas.
  6. Servir.

Pssst :

En réutilisant votre couronne d’ananas, vous pourriez faire pousser une belle plante d’ananas à la maison.


Ce dessert est spécialement conçu pour ceux qui ont décidé qu’il condamnait la cuisine jusqu’à l’automne à la faveur de leur barbecue! C’est tout simple, mais vraiment bon :)
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3 commentaires sur la recette “Ananas grillés avec une sauce miel et cannelle”

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