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Épices à BBQ fumées

C’est ce que les gars de BBQ appellent un « dry rub »… Des épices à frotter sur ses pièces de viande 🙂 Très facile à préparer et toujours meilleur quand c’est fait maison!

Épices à shawarma

Notre recette de mélange d’épices shawarma vous permettra de savourer le goût du Moyen-Orient dans le confort de votre cuisine.

Zestes de citron séchés

Découvrez la méthode simple pour réaliser des zestes de citron séchés à la maison et les intégrer dans vos recettes préférées. Plus de gaspillage et une saveur citronnée unique !

Poudre d’écorces d’orange

Elle est plein de vitamine C, de fibre et d’antioxydant. Elle peut servir pour aromatiser et parfumer en plus de s’inscrire dans le mouvement zéro déchet.

Épices turques

Vous aimez la cuisine turque et vous voudriez en reproduire les arômes? Voici un mélange à épices DÉLICIEUX et facile à préparer 🙂

Sel à la Sriracha

Apprenez à préparer du sel à la Sriracha maison pour ajouter une touche épicée et salée à vos plats préférés. Cette recette simple et rapide vous montre comment réaliser ce condiment polyvalent.