Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
- 3 œufs, battus
- 1 tasse (250 ml) de pacanes
- 1 pâte à tarte
Préparation :
- Préchauffer le four à 325 °F (162 °C).
- Combinez le sucre, le sirop et le beurre fondu.
- Ajouter les œufs et les pacanes. Bien mélanger.
- Verser dans la pâte à tarte (qui est sur un moule à tarte).
- Faire cuire pendant 1 heure.
- Se congèle très bien!
Cette façon de faire la tarte aux pacanes à l’ancienne est probablement la plus facile. C’est à peu près impossible à manquer :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Peut-on remplacer le sirop de maïs par du sirop d’érable dans la tarte aux pacanes? Merci
Bien sûr! Vous pouvez certainement utiliser du sirop d’érable à la place du sirop de maïs. Cela donnera à votre tarte un goût un peu différent, mais tout aussi délicieux. Assurez-vous simplement de remplacer dans les mêmes proportions. Bonne cuisine!
Merci Arlene. Bonne semaine 🙂
Tarte excellente, ferme et croustillante! Impossible d’y résister jusqu’à la fin! Je la referai certainement!
Merci Denise et bon dimanche 🙂
J’adore vos recettes chef Cuistot. Peut-on congeler cette tarte une fois qu’elle est cuite?
Oui, absolument! Une fois que votre tarte est complètement refroidie, vous pouvez la congeler. Assurez-vous simplement de l’emballer correctement pour éviter tout givre. Elle peut être congelée jusqu’à 3 mois. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit. Réchauffez à basse température au four avant de servir.
Bonne cuisine!
Merci Julie! Passe une belle fin de semaine 🙂
Meilleure tarte aux pacanes a vie .
Rapide et facile a faire et tellement bonne un succès a tout coup chacun en redemande .
Merci pour cette recette géniale
Merci Sylvie. Bonne soirée 🙂
Wow! Tellement bonne et trop facile à faire! Pas besoin de se casser la tête à faire cuire la croûte avant comme la plupart des recettes d’autres sites. J’adore ça! Merci beaucoup pour cette recette, délicieuse et authentique comme d’habitude!
Merci Valérie! Bon dimanche 🙂
Le gout est très bon mais pourquoi le fond de tarte ne cuit pas comme la croute il se délaye comme une pâte toute mouillé Merci
Ça peut être plusieurs choses…
Essayez de faire la tarte dans un plat pyrex ou un plat en métal foncé sur la grille du bas ou du milieu.
Le fond de tarte peut être trop épais aussi…
Quelle abaisse et quel moule avez-vous utilisez?
Elle est excellente fait fureur auprès de mes invités merci pour vos super recettes
Je fais cette recette pour mon fils que j’aime tant il a une maladie alors j’essais de le rendre heureux aux moins le temps qu’il la mange hihi
J’espère qu’il l’a aimé en tout cas. Vous êtes une bonne maman.
Merci
Succulente 👌 peut on faire cette recette en format tartelettes? Merci chefcuisto!
Je vois pas de problème ! Merci
Merci pour cette recette! Je dois dire que chaque recette que j’ai fait de votre site sont toujours délicieuses et vraiment meilleure que celle de Ricardo!
Merci Chef Simon
Je suis Chef Cuisto pas Chef Simon, mais merci 🙂
Merci pour cette recette Chef Cuisto et non Chef Simon, (désolé pour le commentaire précédent j’ai fait une erreur de frappe)
Bonne continuité ☺️
Merci pour cette excellente recette! Je l’ai fait pour la fête de mon conjoint et tout le monde a adoré, c’est de très loin la meilleure tarte aux pacanes que nous avons manger!! Merci chef Cuisto 😍
Merci Martine c’est gentil ! Bonne journée 🙂
UN RÉGAL.
Merci pour cette recette (et les autres aussi d’ailleurs) elle est excellente. Nous habitons en Suisse et vos recettes nous font voyager…..et prendre quelques kilos 🤪
Par contre comme le sirop de maïs c’est pas vraiment un ingrédient du «cru » je mets du miel. Effectivement une tuerie 😋
Bon week-end
Bonne idée pour le miel.
Merci Sandra! Bon dimanche 🙂
Bonjour Chef,
Est-ce que la pate à tarte est déjâ cuite ou on la cuit en même temps que la tarte??
Merci de votre réponse
Carmen
On l’a cuit en même temps que la tarte 🙂
Merci grand CHEF, vos recettes sont toujours aussi bonnes
Bonne Journée
Merci DeTres Bonne Recette
Délicieuse cette tarte et si simple à faire! Par contre, petite question: peut-on la faire avec une croûte à tarte de biscuits ou chapelure Graham? Merci pour vos succulentes recettes!
Non, c’est surtout pour les tartes froides, car elle ne résistera pas à 1 heure de cuisson.
Merci!
Bonsoir Chef Cuisto Tel que promis, je vous fais un retour sur la recette de la tarte aux pacanes. Votre recette est excellente. J’ai fais qu’un petit changement dans la façon de la faire. Je n’ajoute pas les pacanes à l’appareil, je les mets directement sur le pâte pour bien couvrir le fond et verse l’appareil dessus. Quelques secondes plus tard les pacanes remontent à la surface. C’est magnifique et délicieux. Merci pour ce partage. J’ai déjà hâte d’essayer pleins d’autres recettes.
J’ai essayé tarte aux pacanes et tartelettes. Vraiment excellentes.
Votre recette aux pacanes est excellente et toutes vos recettes sont excellente. J’adore. Je choisis toujours vos recettes, sont toujours bonnes et faciles à faire. Joyeuse Fêtes à vous. Merci pour tout. Sylvie
Bonjour chef,
Pensez vous que je peux remplacer le sirop.de mais par du sirop d’érable ?
Oui bonne idée 🙂
Merci pour toutes vos recettes ! Elles sont toutes excellentes et « facile » à faire.
Je me sens toujours comme un vrai chef à la production de vos recettes !
Cette tarte, je la ferai demain et vous reviens avec mon appréciation!
Merci encore pour tout !
Vous m’en donnerez des nouvelles! 🙂
Bonjour, je viens de terminer la recette de la tarte aux pacanes et je dois mentionner que c’est très très simple à faire et que le goût est excellent! Je recommande cette recette.
En passant, finalement j’en ai fait trois !
C’est super ça François, merci pour ta rétroaction et félicitation!
Super facile à faire et apprécier par toute la famille!!!
on a essayé la tarte au pecans sais bien sucré bravo Chef sais bon Michel
Merci Michel. Bonne journée 🙂
sa va être très sucré mon cher chef comme tu es diabète même on va assez on va acheté les produit
Wow ! Tellement bonne et facile à faire, en plus c’est la première fois que j’en faisais une et je l’ai réussie.
Merci !
Merci pour cette sublime tarte , je l’ai faite jeudi dernier le jour du Thanksgiving. Tout le monde a adoré, c’était une vraie tuerie. Merci encore une fois chef Cuisto
Merci Ray ! 🙂
J’adore toutes vos recettes simple et facile merci beaucoup
Merci Ginette 🙂
Toujours un plaisir de retrouver vos recettes. Merci pour tout.
Merci beaucoup de ton soutien:) Je te souhaite une belle fin de semaine.
J’ai toujours beaucoup de plaisir à découvrir tes suggestions de la semaine! Je les trouve inspirantes quand je me retrouve à court d’idées — ce qui est souvent le cas! Tu as le don de nous communiquer ton envie de cuisiner! Merci! Un petit bémol : la langue française en prend pour son rhume…
Merci et je fais attention, mais il peut se glisser des petites coquilles.
Bonne fin de semaine.
Je suis entièrement d’accord avec vous Suzanne Gauthier, mais côté langue française c’est surtout de la part de certain fan. Et encore une fois bravo pour ton site mon cher Matt. 🙂