ailes-de-poulet-erable

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
  • 1/3 tasse (85 ml) de sauce chili
  • Le quart d’un oignon haché
  • 2 cuillères à table de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à table de moutarde
  • 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
  • 2 lb (900 grammes) d’ailes de poulet nature

Préparation :

  • Mélanger le sirop d’érable, la sauce chili, l’oignon, le vinaigre de cidre, la moutarde et la sauce Worcestershire dans un grand bol.
  • Ajouter les ailes de poulet dans le bol et assurez-vous qu’elles soient bien trempées des deux côtés.
  • Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures en tournant les ailes de temps en temps.
  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)
  • Placer les ailes sur une plaque.
  • Faites cuire pendant environ 20 minutes.
  • Badigeonnez les ailes du restant de mélange et tournez-les.
  • Faites cuire pendant encore 15 minutes.

Bon appétit :)