Beigne glacé au chocolat à la friteuse à air chaud

Ingrédients :

• 1 paquet de pâte de biscuits au babeurre Pillsbury
• 4 cuillères à soupe (60 ml) de beurre
• 4 cuillères à soupe(60 ml) de lait
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop de maïs
• ½ tasse (125 ml) de pépites de chocolat
• ¼ de tasse (65 ml) de sucre en poudre
• Petits bonbons décoratifs

Préparation :

1. Découpez le centre de la pâte de biscuits à l’aide d’un emporte-pièce d’1 pouce.
2. Placez les beignets dans le panier de l’air friteuse en laissant quelques centimètres entre eux.
3. Faites cuire à la friteuse à air chaud à 350F (177C) pendant 4-5 minutes, retournez les donuts et continuez la cuisson pendant encore 3-4 minutes.
4. Placez les pépites de chocolat, le beurre et le sirop de maïs dans le bol d’un bain-marie. Chauffez à feu moyen/élevé jusqu’à ce que les pépites de chocolat soient fondues et lisses.
5. Ajoutez le sucre en poudre et le lait au mélange de pépites de chocolat et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
6. Trempez les beignes dans le glaçage au chocolat, ajoutez des petits bonbons décoratifs et mettez de côté pour refroidir.