Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 8 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou d’huile d’avocat!)
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Se conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Cette vinaigrette est vraiment un pur délice! Parce qu'une bonne vinaigrette est la base de toute bonne salade... À essayer :) Ça goûte chez nous!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce qu’on peut remplacer l’huile d’olive par de l’huile végérale?
Oui, absolument! Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par de l’huile végétale dans cette recette. Le goût sera un peu différent, mais ça devrait tout de même être délicieux.
Assurez-vous simplement d’utiliser une huile végétale de bonne qualité.
Merci Suzanne et bonne semaine 🙂
Tout à fait délicieux!
Merci Martine 🙂
Toujours très apprécié 👍
cette sauce est divine je ne peux plus m’en passer
Bonjour,
J apprécie vos reecettes car elles sont bien expliquées et simples
Merci
Merci beaucoup! 🙂
Excellente vinaigrette et rapide à faire, ce sera ma nouvelle vinaigrette!
Si j’ai pas de moutarde de Dijon
Tu mets une moutarde jaune.
Peut-etre un peu de sel et poivre et tant qu’à y être,un petit peu d’ail.
Je reçois déjà vos nouvelles recettes à toutes les semaines.
Bien sûr ! bonne idée 🙂
Bon, on dirait bien que je viens de trouver la recette de vinaigrette à l’érable que je vais servir à Noël sur une salade de mesclun, poires, féta et pacanes grillées ! De toute évidence Chef Cuistot, tu es en train de devenir une de mes références culinaires 😉.
Merci beaucoup Marlène c’est gentil 🙂 Bonne journée!
très très délicieuse, j’ai doublé la recette pour en avoir pour la semaine, j’adore le goût à refaire c’est certain
Tellement bonne je fais cette recette régulièrement.
Cette vinaigrette fait un tabac, elle plaît à tous les coups ! Petits et grands l’apprécient, vite faite et tellement bonne !! Je vous la recommande !
Balsamique blanc ou rouge ?
Je prend la balsamique classique foncé, pas certain que je qualifierais ça de rouge.
Ceci dit, ça serait bon aussi avec du blanc ou même avec du vinaigre de cidre de pommes 🙂
Merci.
C’est ma recette préférée depuis toujours. Essayez la vous ne le regretterez pas.
Excellente vinaigrette !! Merci !!
Excellent ! Je viens de la lire ,je me suis immédiatement levé pour la faire …avec un ti peu de sel car je suis une salée lolllll super bon ☺️ merci
Moi aussi je suis salé, des fois je me retiens dans les recettes 🙂 Merci Sylvie et bonne fin de semaine.
Bonjour, puis-je servir cette vinaigrette avec juste des légumes et salade boston , genre salade jardinière bien simple.
Merci
C’est même recommandé 🙂
Un vrai délice pour le palet
Combien de temps se conserve-a-t-elle au réfrigérateur?
Une semaine et plus, mais l’huile va prendre. Il faut juste la sortir 15 à 30 minutes avant le repas.
Au plaisir!
Merci de m’avoir répondu si vite. Je suis désolée, quelqu’un avait déjà posé la question mais cette réponse-ci est plus complète. Quelle belle gamme de recettes vous partagez avec vos fans!
Merci Rachel c’est super gentil et ça me fait plaisir 🙂 Bonne soirée.
Très facile et délicieuse. Miam miam
Tout simplement délicieuse à souhait!
PS. Elle ressemble à la recette secrète de mon amoureux…
Je la fais à chaque semaine ou presque avec tomates et bocconcinis c est succulent
excellant avec salade de pâtes aux poulets merci
La meilleure recette de vinaigrette !!! Merci
J’adore!! Je la fais avec de la mesclum j’ajoute les légumes sous la main (céleri,poivrons, oignon vert) des fruits ( pomme, avocat,fraise) c’est telllement bon! ❤️
Miam ça l’air bon ta salade 🙂
Un pur délice cette vinaigrette…merci
Merci beaucoup Nicole 🙂
J’adore le goût de cette marinade. Merci
Merci beaucoup Georgette 🙂
Merci pour la recette je vais la préparé aujourd’hui 🙂
Et puis? Verdict? 😉
J’aimerais savoir combien de temps elle se conserve ?
Au réfrigérateur, plus d’une semaine 🙂
tout simplement DÉLICIEUSE:)
Merci le cheffffff
ta recette dit quil a de la moutarde mes il en a pas dans tes ingredien
Voyons, je suis dont bien dans la lune cette semaine. C’est corrigé. Merci Steeve.
Pourtant il est écrit moutarde de dijon
C’est parce que je l’ai corrigé après qu’il m’ait mentionné l’erreur 🙂