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Tomates gratinées au Parmesan

Les tomates gratinées au Parmesan sont un pur délice (Et facile à faire!)

Ingrédients :

  • 2 ou 3 tomates Beefsteak
  • 1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe de basilic séché
  • 1 cuillère à soupe d’origan séché
  • 2 cuillères à soupe de persil frais, haché finement

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400  °F (200 °C).
  2. Tapisser une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin et vaporiser d’un peu d’huile.
  3. Tranches les tomates et étendre sur la plaque à cuisson.
  4. Garnir de Parmesan et d’herbes.
  5. Faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et en bulles.
  6. Garnir de persil frais.
  7. Servir immédiatement!

Voici une recette d’entrée que vous devez absolument essayer... C’est super simple, mais franchement bon et rafraîchissant :) Bon appétit!
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source : http://zenandspice.com/baked-parmesan-tomatoes/

15 réflexions au sujet de “Tomates gratinées au Parmesan”

  1. Tomates bien grillées a la poêle ,j ai ajouté des rondelles de chèvre chaud , une pointe de miel , une goutte d huile d’olive , et du basilic
    Perso j ai fais griller des taosts de pain ( achetés en boulangerie)
    Excellent

    Répondre
    • Oui, ça peut se faire, mais je trouve que l’attrait c’est justement d’éviter le pain et d’avoir un apéro super frais!

      À vous de voir 🙂 C’est sur que ça va être bon avec les toasts.

      Merci.

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