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Salade de concombre et cantaloup

La meilleure recette de salade de concombre et cantaloup (Très facile!)

Ingrédients :

  • 1 cantaloup, sans les pépins et coupé en deux
  • 1 gros concombre, tranché
  • 1/4 de tasse (65 ml) de fromage feta émietté
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Le jus d’un citron
  • Une pincée de sel
  • 10 feuilles de basilic, coupées grossièrement

Préparation :

  1. Couper le melon en petits morceaux. Si vous avez une cuillère à melon, faites des boules. Même chose avec le concombre.
  2. Dans un petit bol, combiner l’huile d’olive, le jus de citron et le sel.
  3. Combiner tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  4. Servir.

Voici une délicieuse recette de salade qui est différente des salades habituelles… Elle est super rafraîchissante, très bonne pour la santé et facile à préparer :)
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source : https://thishealthytable.com/blog/cantaloupe-cucumber-salad
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