Ingrédients :
- 4 tasses (1000 ml) de riz blanc (déjà cuit)
- 3/4 de tasse (190 ml) de cassonade
- 1/4 de tasse (65 ml) de cacao
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 cuillère à thé de vanille
- 2 cannes (354 ml) de lait évaporé Carnation
- 1 tasse (250 ml) d’amandes ou autres noix de votre choix
- Crème fouettée
- Une pincée de cannelle en poudre
Préparation :
- Graisser légèrement le fond de votre mijoteuse avec du pan ou un vaporisateur.
- Verser tous les ingrédients, sauf la crème fouettée et la cannelle, dans la mijoteuse. Mélanger.
- Faire cuire à LOW pendant 2 heures et demie/3 heures ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
- Verser dans des ramequins.
- Ajouter la crème fouettée sur le dessus et saupoudrer de cannelle!
Un dessert gourmet, léger et très facile à faire à la mijoteuse... À essayer!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce que vous connaissez un substitut végétale pour le lait évaporé? Allergie ☹️
Faites chauffer du lait de soja afin de réduire sa quantité d’eau et utilisez ceci. Merci 🙂
Bonjour , le ris minute rice ferait-il le travail ou il serait trop cuit .
merci
Il faut que le riz soit déjà cuit 🙂 peu importe la sorte.
Oui je l est fait cuir avant comme vous le dite riz cuit dans la recette met c est un riz qui absorbe beaucoup …
Merci de me réponde Chef Cuisto sa serait t il la sorte de riz moi je prend toujours le riz minute en boîte pour ma pouding au riz quand vous aller la faire dite moi si tout est correcte mes salutations …
Est-ce que votre riz est déjà cuit? S’il l’est pas, ça expliquerait qu’il absorbe votre liquide.
Bonjour Chef Cuisto Aujourd hui j ai essayé la pouding au riz a la mijoteuse après environ une heure de cuisson il y avait plus de liquide j ai ajouté du lai 2 % pour avoir du liquide et après une autre demie heure la cuisson était bien . Je croit avant de la mettre dans les ramequins je vais mélanger de la crème fouetter dans la pouding pour qui soit plus crèmeuse .Merci chef c est très délicieux …
Merci de ton commentaire, c’est apprécié. Je vais voir ce qui cloche la prochaine fois que je le fais.
En attendant, je suis content que ça soit bon quand même 🙂
Merci pour tout j’aime tout ce que j’aime cuisiner sur votre site
Merci Claude! Bon dimanche à toi.
merci
grosse canne de lait ou petite canne merci
354 ml 🙂