Popsicle de sangria blanche

Ingrédients :

• ⅓ de tasse (85 ml) de sucre
• 1½ tasse (375 ml) de jus de raisin blanc, divisé
• 1 tasse (250 ml) de vin blanc sec (250 ml)
• Jus de 1 citron
• 1 tasse (250 ml) de fraises tranchées
• 1 tasse (250 ml) de pêches tranchées

Préparation :

• Portez à ébullition le sucre et ½ tasse de jus de raisin dans une petite casserole à feu moyen, en remuant continuellement jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
• Versez le reste du jus de raisin dans une tasse à mesurer, ajoutez le mélange de jus et de sucre et mélangez. Incorporez le vin blanc et le jus de citron.
• Répartissez les fraises et les pêches entre les moules à popsicles. Versez le mélange de sangria dans les moules, en les remplissant jusqu’à environ ¼ de pouce du haut.
• Insérez les bâtonnets et congelez jusqu’à ce que ce soit solide, au moins 2½ heures.
• Conservez au congélateur jusqu’à deux semaines.