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Popcorn caramel au micro-ondes

🎬🍿 Soirée film en vue? Testez notre popcorn au caramel fait en un clin d'œil au micro-ondes! 😋

Ingrédients :

  • 8 tasses (2 L) de maïs soufflé
  • ½ cuillère à thé (2.5 ml) de bicarbonate de soude
  • 1 tasse (250 ml) de sucre brun (tassé)
  • ½ tasse (125 ml) de beurre
  • ¼ tasse (65 ml) de sirop de maïs
  • ½ cuillère à thé (2.5 ml) de sel

Préparation :

  1. Dans le micro-ondes, chauffez les 4 derniers ingrédients à puissance maximale pendant 3 minutes ou jusqu’à ébullition.
  2. Ajoutez ½ cuillère à thé (2.5 ml) de bicarbonate de soude et bien mélangez.
  3. Versez sur le maïs soufflé et remuez pour enrober.
  4. Placez le maïs soufflé dans un plat de 9×13 pouces légèrement graissé et faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes. Remuez. Micro-ondes pendant 2 minutes. Remuez. Micro-ondes 1-2 minutes.
  5. Étalez sur du papier ciré pour refroidir.

Envie d'une touche sucrée? Notre popcorn au caramel au micro-ondes est la collation parfaite pour satisfaire vos envies gourmandes en un rien de temps!
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source : https://www.thirtyhandmadedays.com/microwave-caramel-corn/

2 commentaires sur la recette “Popcorn caramel au micro-ondes”

  1. Est-ce qu’on peut faire cette recette au four à la place du micro-onde? Le mien n’est pas assez grand pour y mettre un plat 9×13.
    Si oui, comment fait-on? Merci!
    Nathalie

    Répondre
    • Tu peux tout à fait faire cette recette au four! Prépare ton popcorn comme indiqué, puis verse le caramel dessus et mélange bien pour enrober tous les grains. Ensuite, étale ton popcorn sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin.

      Fais cuire au four à 250 °F (120 °C) pendant environ 45 minutes, en brassant toutes les 15 minutes pour bien enrober le popcorn de caramel. Laisse refroidir avant de déguster, il va devenir bien croustillant!

      Merci Nathalie 🙂

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