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Pain doré

Recette facile de pain doré maison

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de lait
  • une pincée de sel
  • 3 cuillère à table de beurre

Préparation :

  1. Dans un plat, mélanger le lait, les œufs et le sel.
  2. Faites fondre le beurre dans une grand poêle à feu moyen.
  3. Tremper une tranche de pain dans le mélange d’œuf, de chaque côté, pendant environ 10 secondes.
  4. Faire doré dans la poêle pendant environ 1 minute et demi de chaque côté.
  5. Mettre de côté et laisser de côté.
  6. Servir avec du sirop d’érable.
  7. Vous pouvez ajoutez des fruits.

Aujourd’hui, pourquoi pas commencer la journée avec un délicieux pain doré? C’est tellement bon et si facile à faire...
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31 commentaires sur la recette “Pain doré”

  1. Bonjour Chef,
    Merci pour pour vos bonnes recettes.
    Quand le pain reste pateux apres avoir fait dorer les 2 cotés
    est-ce que ça dépend que le pain est trop frais?
    Merci!

    Répondre
    • Oui, ça se peut que le pain trop frais soit un peu pâteux après la cuisson. Idéalement, utilise du pain un peu rassis, car il absorbe mieux le mélange d’œufs et de lait. Si tu n’as que du pain frais, essaie de le faire griller légèrement avant de le tremper dans le mélange ou laisse-le sécher un peu à l’air libre. Ça devrait aider à obtenir une belle texture!

      Merci Lise! Bon dimanche soir 🙂

  2. Bonsoir,

    Lorsque je faisais du pain doré, j’utilisais de la cannelle, vanille et lait. J’aimerais en faire en fin de semaine mais est-ce que je peux utiliser du lait amandes et cajous?
    Mes remerciements et salutations

    Répondre
    • Absolument! Tu peux utiliser du lait d’amandes et cajous sans problème pour faire ton pain doré. Ça va lui donner une petite touche différente mais tout aussi délicieuse. Amuse-toi bien en cuisine!

      Merci Ginette 🙂

  3. Bonne Année Chef,
    J’ai utilisé du pain aux raisins et cannelle de « Pom » qui a de grosses tranches épaisses, comme
    on dit, c’était EXCELLENT…
    Merci beaucoup pour toutes vos bonnes recettes

    Répondre
  4. J’aime bien cette recette. J’y ajoute des tranches de pommes que je fais caraméliser dans du sirop d’érable et un peu de cannelle . C’est divin ! Merci pour vos recettes, j’en ai réalisé quelques unes et je ne suis jamais déçu !

    Répondre
  5. Bonjour Cuisto À 89 ans je me fais souvent pain doré pour déjeuner. À la recette ,j’ajoute un soupçon de vanille . Waw waw avec sirop d’érable et framboises. bye et merci de nous faire saliver de joie H

    Répondre
  6. Maman nous faisait du pain doré lorsque j’étais plus jeune…Tellement bon !!!
    J’en ferai demain matin surement!
    Bonne année 2020 !
    Soyez heureux!
    Ghislaine.

    Répondre
  7. Bonjour,
    Merci pour la qualité, la variété et l’authenticité de vos recettes, je suis enchantée d’être abonnée et resterai fidèle!
    En ce début d’année, je vous souhaite le meilleur pour 2019 et vous félicite,
    Recevez ma sympathie
    Corinne, une passionnée des saveurs et curieuse de nouvelles interprétations culinaires.

    Répondre
    • Merci de me suivre Corinne, c’est super gentil.

      Hésite pas à poser tes questions 🙂

      Bonne journée et bonne année!

    • Je te souhaite une bonne année, un bon courage et ne vous oubliez pas dans cette maladie.

      Merci de me suivre.

  8. Très belle recette. Aussi, j’ai aimé le smooties bleuets et chia. Super!

    J’en profite pour vous souhaitez une bonne année 2018!
    Merci pour toutes les recettes.

    Répondre
    • Oui mais ça va être moins bon. Pas contre, tu peux faire le mélange d’oeuf la veille pour sauver du temps!

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