Prenez des ramequins et vaporisez-les d’huile de cuisson. Ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau dans chaque ramequin.
Placez les ramequins dans le panier de la friteuse à air chaud et cuire à 400F (204C) pendant 7 minutes.
Cassez un œuf dans chaque ramequin et retournez les ramequins dans la friteuse à air. Faites cuire à 360F (182C) pendant 4 à 5 minutes.
Retirez les ramequins de la friteuse à air. Passez délicatement une spatule en silicone le long du bord de chaque ramequin pour détacher l’œuf. Soulevez les œufs pochés hors de l’eau et placez-les sur du papier absorbant pour sécher.
Garnissez de ciboulette et servez.
La friteuse à air chaud n'est pas seulement pour les frites. Découvrez comment pocher des œufs facilement.
