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Nutella maison (Tartinade chocolat noisette)

Une recette parfaite et facile de Nutella maison!

 

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) de noisettes
  • 5/8 de tasse (160 ml) de cacao
  • 5/8 de tasse (160 ml) de lait en poudre
  • 5/8 de tasse (160 ml) de lait
  • 1/3 de tasse (85) ml de miel
  • 1 cuillère à thé de vanille

Préparation :

  1. Passer les noisettes dans le robot culinaire à puissance maximale jusqu’à ce qu’elles deviennent de la poudre (le plus possible).
  2. Ajouter le cacao et le lait en poudre dans le robot et continuer à mélanger.
  3. Ajouter le lait, la vanille et le miel. 
  4. Mélanger à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes.

Et voilà, vous avez maintenant votre Nutella fait à la maison. Il se conserve pour environ 3 semaines au réfrigérateur.

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27 réflexions au sujet de “Nutella maison (Tartinade chocolat noisette)”

  1. Wow!! Merci pour cette superbe recette!!! Délicieuse et onctueuse!! J ai mis 120 mm environ de cacao vu les commentaires et c est délicieux! Pour la texture j ai tamiser mes noisette pour avoir vraiment une poudre et ca a bien fonctionner!! Merci chef cuisto!

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  2. Recette effectuée ce soir et correspond tout à fait à la photo. J’ai juste utilisé de la purée de noisettes et de la crème light à la place du lait . J’ai fait la moitié de la recette et mis un peu moins de cacao. Merci pour cette recette

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  3. Chef, raté complètement. A la poubelle!je crois que c’est le cacao le probléme. Dites-nous quoi acheter; cacao sucré? cacao noir? SVP spécifier la marque ou le fabricant . J’aimerais essayer de nouveau.
    Merci
    Marc

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  4. Je l’ai essayé ce matin, très déçue, a été directement à la poubelle, très amer, texture désagréable, trop liquide, photo vraiment pas représentative, quel gaspillage et perte de temps.

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  5. Bien meilleur et surtout beaucoup moins sucré que le nutella. C’est vrai comme le disait Maria la texture ne ressemble pas à celle de la photo mais j’ai bien aimé.

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  6. Je l’ai essayée et oufff pas aimé du tout! Très amère, j’ai ajouté sirop d’érable et même encore là! De plus, très loin de ressembler à la photo! Décevant!

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