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Nachos déjeuner (avec bacon)

Ces nachos déjeuner (avec bacon) sont absolument parfaits pour un brunch de champion!

Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 4 tranches de bacon
  • 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar ou mozzarella râpée
  • des chips Tortillas
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  2. Vaporiser une casserole pouvant aller au four d’huile style Pam.
  3. Mettre les chips de tortillas dans le fond de la casserole.
  4. Faites brouiller vos œufs dans une autre casserole et ajouter par dessus les chips.
  5. Faites frire le bacon. Couper en petits morceaux et ajouter dans la casserole.
  6. Couvrir de fromage.
  7. Mettre la casserole au four pour 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

C'est une recette super simple à préparer et parfaite pour un brunch de champion avec toute la famille...
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source : http://thegrantlife.com/skillet-breakfast-nachos/#_a5y_p=4920601
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