Ingrédients :
- 1.5 lb (0.68 kg) de pommes de terre Russet, lavé, brossé et coupé en rondelles
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à thé de romarin séché
- 1/2 cuillère à thé de thym
- Sel et poivre (Au goût)
- 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée
- 5 tranches de bacon, cuites et émiettées
- Salsa de tomates (Pico de Gallo)
- 2 oignons verts tranché finement
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
Préparation :
- Préchauffer le four à 450 °F (232 °C).
- Ajouter les pommes de terre en rondelles dans un grand bol.
- Verser l’huile d’olive et ajouter les épices et fines herbes. Bien mélanger.
- Étendre les pommes de terre sur une plaque à cuisson qui est tapissé d’une feuille de papier parchermin.
- Faire cuire pendant 20 minutes, retourner puis faire cuire pendant un autre 20 minutes.
- Ajouter le fromage et le bacon. Faire cuire pendant un autre 4 minutes, afin de faire fondre le fromage.
- Transférer dans une assiete de service, avec de la crème sure au centre, un peu de salsa, des oignons verts et de la coriandre!
Vous voulez préparer une recette d’entrée pour épater vos invités? Essayez les nachos de pub irlandais, tout le monde va capoter :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
est-ce que on peut cuire les pommes de terre dans le air fryer Aussi est-ce possible de les faire à l’avance?? J’aime beaucoup cos recettes. Toujours simple et avec des ingrédients disponible dans nos pantry sauf Jello melon d’eau hi hi
Merci
Tu peux tout à fait cuire les pommes de terre dans l’air fryer, ça va les rendre bien croustillantes! Coupe-les en tranches comme dans la recette, ajoute un peu d’huile et assaisonne à ton goût. Fais-les cuire à environ 400°F (200°C) pendant 15 à 20 minutes, en brassant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Tu peux aussi préparer les pommes de terre à l’avance. Laisse-les refroidir complètement puis garde-les au frigo dans un contenant hermétique. Quand tu es prêt(e) à assembler les nachos, réchauffe-les au four ou à l’air fryer quelques minutes pour qu’elles redeviennent croustillantes avant d’ajouter les garnitures.
Merci Terry 🙂
Merci pour toutes ces bonnes recettes! J’ai hâte au samedi ! Mai c’est cette salsa ? Pico ….?
Essaie avec cette recette :
Merci Rita 🙂
Est-ce qu’on peut préparer les pommes de terre a l’avance et les faire réchauffer avec le fromage et le bacon.
Merci pour toutes vos recette, c’est SUPER
Oui 🙂
Allo, il y a une épaisseur spécifique à tes rondelles de pommes de terre?
3-4 mm environ… Au goût en fait 🙂
Vos recettes sont super bonne merci de les partager.
Merci Ken!
Vous avez tellement de bonnes recettes.
Merci Micheline!
je vous remercie pour toutes ces recettes, tellement apprécier.
Merci Carole 🙂