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Le meilleur accompagnement de carottes à l’érable

Le meilleur accompagnement de carottes à l'érable

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe de miso (Dans les frigos avec les autres produits du soja)
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à thé de gingembre râpée
  • 1 cuillère à thé de sauce soja
  • 1 lb (453 grammes) de carottes

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). 
  2. Dans un bol, combinez le miso, le sirop, le beurre le gingembre et la sauce soja. Bien mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Peler et couper les carottes en morceau de 1 pouce.
  4. Placez les carottes sur une plaque à cuisson qui est tapissée d’une feuille de papier d’aluminium.
  5. Verser le mélange par-dessus les carottes.
  6. Faites rôtir pendant environ 15 minutes. Bien mélanger. Retourner, et faire rôtir pendant un autre 15 minutes.
  7. Si les carottes ne sont pas assez tendres à ce point, continuer à faire rôtir pour 5 à 10 minutes.

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source : https://www.budgetbytes.com/2017/12/maple-miso-roasted-carrots/
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8 réflexions au sujet de “Le meilleur accompagnement de carottes à l’érable”

  1. Oui j’ai demandé au commis chez Loblaws mais la personne ne connaissait pas le produit – Je vais m’essayer chez Métro ou IGA
    Merci de m’avoir répondu.

    Répondre

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