Ingrédients :
- 1 tasse et demie (375 ml) de flocons d’avoine à l’ancienne
- 1 tasse et demie (375 ml) de lait
- 1 tasse (250 ml) de yogourt grec aux fraises
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 3/4 de tasses (190 ml) de fraises coupées en dés (fraîches ou congelées)
- Optionnel : 1/4 à 1/2 tasse d’eau, si c’est trop épais.
- Optionnel : 1 « scoop » de poudre de protéine
Préparation :
- Diviser la recette en trois parts égales dans trois pots Masson de 500 ml.
- Dans les pots Masson, ajouter l’avoine, le lait, le yogourt, les graines de chia ainsi que les fraises.
- Ajouter de la poudre de protéine si vous le désirez.
- Si vous trouvez le mélange trop dense, ajouter un peu d’eau.
- Laissez reposer au frigidaire pendant au moins 2 heures, mais idéalement pour toute la nuit.
Les recettes de gruau « overnight » sont une solution facile et santé pour ceux qui ne prennent jamais le temps de déjeuner...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour,
Que veut dire ‘1 scoop’ de poudre de protéine? Est-ce une marque de protéines ou une mesure comme 1 c. à table ou 1/4 de tasse de poudre de protéine. J’utilise ‘Isolat de protéines de lactosérum : 2 c. à table dans mon smoothie. Je suis débutante dans le domaine de protéines. J’aimerais bien en savoir plus.
Merci
Huguette
Un « scoop » de poudre de protéines, c’est simplement la mesurette qui est incluse dans la plupart des pots de poudre de protéines. La taille du scoop peut varier selon les marques, mais en général, ça donne environ 30 grammes de poudre, ce qui correspond à peu près à 2 à 3 c. à table. Si tu utilises déjà 2 c. à table dans ton smoothie, tu es pas mal dans le bon ordre de grandeur!
C’est pas une marque, juste une façon de mesurer la portion recommandée. Si t’es débutante, vas-y selon tes goûts et tes besoins, tu peux ajuster la quantité sans problème. L’important, c’est que ça te convienne et que ça goûte bon dans ta recette!
Merci Huguette et bon dimanche 🙂
Bonjour Matt,
Nous avons du gruau d’avoine découpée (steel cut) a grains entiers Menu Bleu de Président Choice – pas encore ouvert le contenant. Est-ce que ça convient?
Oui, c’est parfait.
Merci Marc 🙂
Merci Matt. Toujours rapide à nous répondre. C’est apprécié.
Santé! facile, et près pour le déjeuner. Très bonne recette, moi j’ai mise pour poudre protéin des grains de Chancre – Hemp qui a des protéins. Et cultivé au Canada.
Excellente idée!
Merci et bonne soirée 🙂
Bonjour, combien de temps se conserve t il ? Car si cela fait 3 pots cela fait 3 ptit dej mais je sais que les graines de chia réhydratées se « transforment » au bout d’un moment
Bonjour !
Ce gruau overnight se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur. Cependant, les graines de chia réhydratées se transforment au bout d’un certain temps, donc nous vous recommandons de les consommer le plus rapidement possible. Nous espérons que vous apprécierez votre petit-déjeuner !
Merci Isabelle 🙂
Bonjour,
je pense qu’il faut 2 pots mason de 500 ml.
Bonjour Francis,
Merci pour ton commentaire, nous avons effectué les modifications dans la recette pour que celle-ci soit plus claire.
Bonne journée! 🙂