Ingrédients :
- 2 lb et demi à 3 lb (1 à 1,4 kg) de côtes levées, coupées en deux
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 tasse (250 ml) de miel
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja
- 10 gousses d’ail émincées
Préparation :
- Bien assaisonner les côtes levées des deux côtés avec du sel, poivre, paprika et poudre de chili.
- Ajouter le miel, la sauce soja et l’ail dans votre mijoteuse.
- Ajouter les côtes levées. Tournez-les afin qu’elles soient bien couvertes de la sauce des deux côtés.
- Positionnez les côtes levées sur le côté et accotez-les sur le rebord de la mijoteuse.
- Faire cuire à HIGH pendant 4 heures ou à LOW pendant 7 à 8 heures.
- Servir 🙂
Il faut absolument que vous essayiez cette recette de côtes levées à la mijoteuse... Un pur délice! C'est un jeu d'enfant :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
J’ai préparée la recette des côtes levée miel et ail par contre j’ai fais
T 1/2 recette car nous sommes que 2 à la maison et j’ai adoré. Je recommande. Habituellement je fais toujours les bbq mais je voulais faire changement et je ne le regrette pas du tout.
Merci beaucoup Edith! Bon dimanche 🙂
C’est wow et encore plus merci
Merci Therese 🙂
bonjour,
peut-on réduire la quantité des épices ?
merci
Claire
Oui, vous pouvez ajuster ça à votre guise 🙂
merci beaucoup de votre réponse. Maintenant y a plus qu’à appliquer la recette.
ça à l’air très bon, mais si on a pas de mijoteuse, comment faire ?
merci de vos recettes, je voyage grâce à elles.
On peut facilement convertir vers le four et une cocotte avec ce tableau 🙂
https://chefcuisto.com/faq/tableau-de-conversion-faire-recette-de-mijoteuse-four/
Merci et bonne journée!