Bruschetta crémeux au feta et bacon

Ingrédients :

• 3/4 de tasse (190 ml) de fromage feta
• 1/4 de tasse (65 ml) de fromage à la crème
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail émincées
• 6 tranches de bacon, cuit et tranché
• 1/2 tasse (125 ml) de tomates cerises coupées en deux
• 3 cuillères à soupe de basilic tranché en juliennes
• 1 pain baguette coupé en tranche et grillé (toasté!)

Préparation :

1. Dans votre mélangeur, combiner le fromage feta, le fromage à la crème, l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre. Activez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
2. Étendre sur vos baguettes et garnir de tomates, bacon et basilic!