Ingrédients :
- 750 ml de Baileys (Faites votre Baileys maison)
- 2 tasses (500 ml) de café chaud ou espresso
- 5 paquets de gélatine, sans saveur
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Crème fouettée
Préparation :
- Tapissez un plat pyrex de 9 x 9 d’une feuille de papier Saran.
- Dans un bol, verser le café. Ajouter le sucre. Ajouter 2 paquets de gélatine. Fouettez rapidement et assurez-vous qu’il n’y ait pas de grumeaux. Verser dans le plat et réfrigérer pendant 1 heure.
- Utilisez un pic à brochette pour percer des trous dans la gélatine, ça va aider les deux couches a bien prendre ensemble.
- Faites chauffer 1 tasse de Baileys jusqu’au point d’ébullition. Ajouter 3 paquets de gélatine et bien mélanger. Ajouter le restant du Baileys.
- Versez par dessus l’autre couche de gélatine et faites réfrigérer pendant au moins 2 heures.
- Retirer le mélange en utilisant les coins de la pellicule de plastique. Coupez en 36 morceaux.
- Réfrigérer jusqu’au service.
- Servir avec de la crème fouettée.
C’est une recette qui est absolument parfaite pour vos partys... Vous pouvez servir le digestif et le dessert en même temps! Miam... miamPartager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour, est-ce que vous avez une recette de Jell-O shots avec du Baileys au fraises. Merci
Non, mais je pense que si vous feriez juste substituer le Baileys dans cette recette ça ferait un bon mélange 🙂 Vous m’en donnerez des nouvelles.
C est une idée originale et surtout délicieuse et innovante.merci de nous l avoir partagé
Merci beaucoup mon amie 🙂
Bonjour Matt. Si je me fie à la photo, il me semble que la partie du mélange au Baileys a été congelée en premier. Est-ce-que je me trompe et cela a-t’il une grande importance, sauf pour le temps de congélation bien entendu? Merci à l’avance pour ta réponse. 🙂
Suit la recette mon Marcel 😉
Merci pour la confirmation Matt. Je vais l’essayé bientôt. 🙂
Bonsoir,
Pourriez-vous me dire comment faire son Baileys maison, sinon cette recette va revenir très chère…
Merci pour vos délicieuses recettes et à bientôt.
Danièle
Oui, voici la recette : https://chefcuisto.com/recette/baileys-maison/
🙂
Pouvez vous me dire ce que representent 2 paquets de gélatine. En France ns avons des plaque de gelatine de 10 gr environ. Merci.
2 cuillères à thé et demi (10 g). Si vous utilisez des feuilles, 1 paquet = environ 4 feuilles.