Ingrédients :
- 1 boîte de pâte Pillsbury à croissant
- 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
- 1 tasse (225 grammes) de bacon cuit et émietté
- 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon vert tranché
- 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpé
- 1/4 de tasse (65 m) de cheddar râpé
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (176 °C). Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger le fromage à la crème, le bacon, les oignons verts, le sel d’ail ainsi que le Parmesan. Bien mélanger.
- Ouvrir la boîte de pâte Pillsbury, les séparer, étendre et rouler à plat.
- Prenez une cuillère à soupe du mélange et mettre au centre de la pâte à biscuits.
- Bien sceller la pâte en roulant les coins. Pincer pour sceller.
- Étendre sur la plaque à biscuits. Saupoudrer de fromage cheddar.
- Faire cuire pendant 11 à 13 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré!
Comme entrée ou juste pour manger comme ça en soirée, ces délicieuses petites bombes gratinées au bacon sont absolument parfaites!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce qu’il serait possible d’utiliser de la pate phylo? Il me semble que ce serait moins epais comme pâte et donnerais la vedette a la garniture ? J’ai l’impression que la pate a croissant ou a saucisse enrobé serait trop épaisse.
Bonjour Émilie,
Je n’ai jamais essayé, mais c’est une bonne idée !
Tu m’en donneras des nouvelles si tu tentes le changement !
Merci et bonne semaine 🙂
Depuis le temps que je cherche…!
Ça prend un québécois pour que je trouve!
Excellent!
Merci beaucoup!
Héhé merci 🙂
J’aimerais savoir quand vous dites parmesan râpé, si c’est celui en poudre ou plutôt en copeaux? Cela fait une différence.
Merci
En copeaux ou râpée, mais pas le parmesan en poudre. C’est meilleur avec du Parmesan frais.
Merci.
Chef peut on congeler ces bombes car j’aimerais en préparer d’avance pour mes invités lorsque cela sera possible?
Je les congelerais avant l’étape de la cuisson. Merci.
Bonjour, moi je ne comprends pas votre manière de faire du no. 5, soit: Bien sceller les biscuits en roulant les coins. Pincer pour sceller.
Est-ce qu’il faut les rouler sur soi-même et pincer les bouts comme un egg roll ou sinon je ne comprends pas quand vous dites rouler les coins???
En roulant pour faire une boule et pincer les bouts c’est pour coller/sceller la pâte.
Moi ce que je comprends c’est qu’il faut faire comme un petit balluchon dans ses mains et y ajouter la préparation et relier le tout comme pour le balluchon et pincer la pâte et ainsi former une boule? Est-ce bien ça? Car je ne trouve pas encore votre explication très claire et je m’en excuse de ne pas bien vous comprendre.
Vous placez le mélange au milieu de la pâte et vous le refermer pour faire un boule. Vous pincez la pâte pour faire une « soudure » entre les quatre coins.
On prend la pâte pillsbury à croissants ou à biscuits ? Un peu mêlant car dans les ingrédients requis vous indiquez pâte à croissante et dans le mode d’emploi pâte à biscuits. Très confus.
Utilisez la pâte Pillsbury à croissant ou celle pour faire des saucisses enrobées. Ça va fonctionner avec les deux.
Merci et bonne journée Denise 🙂
Quelle pate pillsbury vous utilisez?
Car dans ma tête, les biscuits pillsbury y’en a au sucre ou au brisures/morceaux de chocolat…dans les 2 cas,le fait d’utiliser ça dans une recette de bacon et fromage me rend perplexe
Oui c’est une petite coquille… C’est plus la pâte à croissant ou la pâte pour enrobé les saucisses… Vas-y avec ce que tu as.
Au plaisir.
Je les ai faites avec de la pâte feuilletée et en forme de petits empanadas, moins compliqué à faire.
Bonne fin de soirée
Merci pour vos bonnes recettes . La pate a biscuits Pitbure ,on la trouve dans toutes les épiceries.Bonne soirée.
Il achetera la pate qu’il voudra, mdr. Moi j’aime avoir une idée de la pate a me procurer. Merci
bonsoir,
qu’appeler vous pâte à biscuits ? malgré des recherches,je n’ai pas trouvé l’équivalent Français. pâte feuilletée ? pâte brisée ? pâte sablée ? autre ?
merci
Avec de la pâte brisée je crois que ça serait bien bon.
boîte de pâte à biscuits Pillsbury, je ne sais pas ce que c’est et par quoi les remplacer ??? et ou les trouver
De la pâte à biscuits tout simplement. Je connais pas les épiceries en France, mais ça doit bien se vendre 😉
merci de ces infos, je vais tester
Je m’excuse, la recette est surement la meme que les croquettes de mozarella. Bonne soirée.
J’ai acheté des mini boulettes de fromage saputo et j’aimerais savoir comment les faire pour qu’elles deviennent crémeuses?
Je suis pas sûr que je comprends la question..