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Beurre à l’ail et au fromage bleu pour les steaks

La recette de beurre à l'ail et au fromage bleu pour les steaks!

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre à la température de la pièce
  • 1/2 tasse (125 ml) de morceaux de fromage bleu
  • 1 cuillère à soupe de persil frais hachée
  • 1 cuillère à thé de basilic frais haché
  • 2 gousses d’ail émincées

Préparation :

  1. Combiner le beurre et le fromage bleu dans un bol.
  2. Ajouter le restant des ingrédients.
  3. Rouler dans une feuille de papier parchemin et réfrigérer pendant 1 à 2 heures avant de servir.
  4. Utilisez en mettant une bonne cuillère à soupe sur votre steak pendant la cuisson.
  5. Menoum 🙂

Si vous aimez le fromage bleu, ça va rapidement devenir votre sauce favorite pour manger les steaks… Wow!
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source : https://www.101cookingfortwo.com/blue-cheese-garlic-compound-butter/
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