Ingrédients :
- 1 tasse et demie (375 ml) de flocons d’avoine (gruau instantané)
- 1 tasse et demie (375 ml) de Rice Krispies
- 1/3 de tasse (85 ml) de cassonade
- 1/3 de tasse (85 ml) de miel
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de petites pépites de chocolat
Préparation :
- Dans un bol, mélanger l’avoine et les Rice Krispies.
- Dans un petit chaudron, portez la cassonade, le miel et le beurre à ébullition à feu doux. Faites bouillir pendant environ 2 minutes.
- Verser par dessus les céréales. Bien mélanger.
- Verser dans un plat pyrex de 8 x 8.
- Saupoudrer immédiatement les pépites de chocolat et bien presser le mélange.
- Laissez refroidir. Tranchez.
- Enveloppez individuellement dans du papier Saran.
Vous aimez bien amener des petites barres tendres comme collation dans vos sacs à lunchs? Cette recette est parfaite pour vous et très facile à faire...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Ces barres tendres maison sont succulentes. Merci pour cette recette.
Ça fait plaisir!
Merci beaucoup Virginie 🙂
Salut
Est ce que le miel est obligatoire
Non, le miel n’est pas obligatoire. Il sert à lier les ingrédients ensemble et à donner une certaine douceur. Vous pourriez le remplacer par du sirop d’érable ou du sirop de maïs, selon votre préférence.
Merci Émile! Bon dimanche 🙂
Est-ce qu’on peut congeler les barres?
Oui, absolument.
Merci Jade 🙂
Salut j’ai essayer la recette je trouve juste que les barres tendres sont trop tendre je suis incapable de l’ai tenir sans qu’il brise en morceau. J’ai compacter le mélange avec un presse patate et elle reste molle .
Les barres sont très bonnes. Comme Joëlle lorsque je les ai sorties du réfrigérateur elles étaient très dures, mais à la température de la pièce par la suite, elles sont redevenues tendres. Ma petite-fille m’a dit qu’elles goûtaient comme celles sur le marché. Au début je pensais que peut-être j’avais fait cuire le miel et les autres ingrédients un peu trop et que c’était pour ça qu’elles étaient dures. À refaire.
Excellente recette merci 5 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ simple et rapide
J’ai ajouté par mégarde des graines de chia et c’est tout aussi excellent en plus d’ajouter un côté santé! 😀
Merci Isabelle et bonne soirée 🙂
Bonjour! Les barres sont très bonnes mais elles sont aussi très dures. Personne d’autre n’a mentionné ceci donc j’imagine que j’ai fait quelque chose à corriger… Avez-vous une idée?
Merci!
À l’étape 5, peut-être bien que c’est trop compacté.
C’était dur immédiatement ou après quelques jours? Où les avez-vous conservé?
Les enfants adorent! Par contre, température pièce, elle se défont et on finit par les manger à la cuillère haha que pourrais je faire pour les rendre plus « solide » ? Cuite légèrement?
Peut-être presser davantage à l’étape 5…
Avez-vous eu l’impression de manquer de liquide?
Merci Annelise 🙂
Combien de calories que ça donne pour une barre?? (des fois je m’en prendrais une avec un yogourt comme diner.. merci
je vais l’essayer bientot avec des croque nature.
C’est 148 calories pour une barre 🙂
Bonjour! Excellente recette! Délicieuse! Comment puis je diminuer le sucre sans en changer la texture? Merci!
Vous pourriez utiliser le Splenda qui remplace la cassonade.
Bonjour,
Est-ce que je peux remplacer le rice krispies par la même quantité d’avoine ?
Oui, ça va fonctionner. Tu m’en donneras des nouvelles. Merci!
Merci chef pour cette recette; rapide et délicieuse, il ne reste qu’à varier la garniture. Je donne 5 étoiles!
Oh que ces barres sont Bonnes. Je les apportes a mes petits enfants. Ils vont se regaler! Merci
Bonjour!
Peut-on prendre du gruau une minute? Au lieu de l’instantané?
Merci beaucoup
Oui 🙂
Vraiment facile à faire ! Barres très bonnes ! Ici, pendant le mélange de la préparation, on rajoute des pépittes de choco OU canneberges OU raisins sec, en plus d’en rajouter sur le dessus lorsqu’il est mis dans le moule.
Si vous n’avez plus de miel, courrez vite vous en procurer car, le faire avec du sirop d’érable en substitut fera en sorte qu’il s’égrainera lors de la coupe et même lorsqu’il sera manger. Car on doit le manger avec la cuillère ; c’est à ce point là :/
Oui mais si on mets SEULEMENT du sirop d’érable est-ce que ça se défait quand même…?? Moi je n’aime pas du tout le miel mais.. quand vous le manger est-ce que ça goute le miel????
Merci
possible de prendre un moule a barre tendre
Je vois pas de problème ! 🙂
J’ai beaucoup aimé très simple a faire
Ça ce conserve combien de temps à température pièces et au frigo (congélateur)?
Merci, il son délicieuse… .
Un 5 à 7 jours dans un contenant hermétique et un 7 à 10 jours au frigo… mais dépassé ce stade, fait les chauffer un peu et elles vont être bonne.
Merci.
On peux ajouter des noix de Grenoble et ou des canneberges »
Je n’ai pas essayé, mais pourquoi pas 🙂
J’ai fait la recette, bien facille meme si je débute en cuisine, mais j’ai remplacer les pépites de chocolats par des petits fruits sec, et le résultat est très bon, si vous AIMER LE MIEL vous aller ADORER! 🙂
Bon matin,
J’aimerais savoir si je peux remplacer le 375 ml de Rice Krispies par 375 ml de céréales croque nature de Quaker (granola)
Et si oui
Dois-je ajuster le reste des ingrédients, étant donner que le granola est plus consistant.
Merci Chef
Nathalie
Vous pouvez essayer. Remplacer le gruau et les Rice Krispies par 3 tasses de Croque-Nature.
Vous m’en donnerez des nouvelles. Merci.
Bonjour,
J’ai suivi votre conseil de remplacer les céréales par 3 tasses de granola.
Le résultat était moyen, les barres étaient très dure.
Avez-vous une idée pourquoi?
Est ce que je devrais mettre moins de granola?
Merci
C’était pas vraiment un conseil, c’est plus que je trouvais que votre idée était bonne et qu’elle méritait d’être essayer.
Dans les circonstances, je suggère de faire la recette originale qui est très bonne et facile à faire 🙂
Bonjour,
Est-ce que je peux prendre des gros flocons d’avoine?
Merci
Ça devrait fonctionner, mais encore une fois, si vous voulez être sûr, suivez la recette originale. Merci.
Wooow facile et vraiment bonne
Meilleur que les barre commercial très très facile et super bon et très santé et je l’es fait aussi avec des canneberges et c est super
Merci Nicole 🙂 Bonne semaine.
Es-ce que l’on peut remplacer le beurre traditionnel par du beurre d’arachide ? Ou bien cela va agir sur la texture finale ? Sinon, comment ajouter du beurre d’arachide à cette recette ?
Ça me semble être une très bonne idée honnêtement, revenez nous avec les résultats svp 🙂
Bonne soirée.
Par quoi est-ce que je pourrais changer le miel?
Du sirop d’érable 🙂
Ok, j’avais pensé au sirop d’érable mais je croyais que ce serait trop liquide par rapport au miel qui est plus épais et onctueux….
<
Est-ce qu’on doit les mettre au réfrigérateur lorsqu’elle sont prête ? Ou on les laisse sur le comptoir ?
Il faut bien les envelopper pour les conserver longtemps, c’est surtout ça l’essentiel. Ça va dépendre si tu penses les manger vites.
C’est meilleur à température pièce, mais ça va se conserver plus longtemps au frigo.
Ça se congèle bien aussi.
Bonjour ou puis-je acheter des flocons d’avoine (gruau instantané)? Car il y a tellement de sorte sur internet que je ne sais po que ce que je dois acheter merci bcp
Cette recette a l air très bonne
Je connais pas les marchés en France, mais je suis sur que ce n’est pas difficile a trouver. Il doit en avoir chez Carrefour.
J’ai remplacé 1/3 de tasse de Rice Krispies par un mélange granola pour avoir un peu plus de protéines. Je vais continuer de varier sur le thème, vraiment contente d’être tombée sur cette recette, je cherchais à faire mes propres barres maison. Le « degré de sucré » est juste parfait, tellement bon et facile à faire que je vais bouder les barres du commerce!
Ça se congèle bien aussi si tu veux en faire des grosses quantités 🙂
Merci!!
Haaa ok ! C’est ce qu’en France on appelle du film alimentaire ou film étirable, c’est bien ça? merci de votre réponse rapide.
Ça ressemble à quelques chose que vous appelleriez film étirable en France 😉
Merci pour la réponse ! bonne continuation gourmande. Bon week-end
Bonjour, Qu’est-ce que le papier Saran?
C’est une pellicule de plastique de marque Saran Wrap 🙂
La famille a beaucoup aimé, à refaire sans faute! Merci