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Casserole de crevettes au miel et à l’ail

Une recette délicieuse de casserole de crevettes au miel et à l'ail!

Ingrédients :

  • 1 lb de crevettes fraîches et déveinées

Sauce :

  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1/2 cuillère à thé de gingembre émincée
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation :

  1. Dans un bol, combinez tous les ingrédients de la sauce. Divisé en deux parts égales.
  2. Dans un sac ziplock, faites mariner les crevettes avec la moitié de la sauce pendant environ 15 à 30 minutes.
  3. À feu moyen élevé, ajouter un d’huile au fond de la casserole et faites dorer doucement vos crevettes, des deux côtés, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement brunies.
  4. Servir avec le restant de la sauce.

Préparez-vous un véritable délice de crevettes dans une sauce tellement bonne. Vous allez en redemander :)
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10 réflexions au sujet de “Casserole de crevettes au miel et à l’ail”

  1. Je n’ai pas trouvé l’endroit où laisser mon commentaire, alors je le laisse ici. Cher Chef Cuisto, si nous mangeons
    bien chez-nous c’est grâce à vous. Je viens de cuisiner la ci-haut mentionnée et j’ai écris sur votre recette cette
    phrase: « Simplicité inversement proportionnelle à son goût, donc excellent ». J’aurais pu ajouter que ce dernier est
    aussi inversement proportionnel au nombre d’ingrédients. Merci encore Chef Cuisto!

    Répondre
    • Vous êtes à la bonne place pour les commentaires 🙂 Je te remercie Marie, c’est très gentil !

      Bonne semaine 🙂

  2. Délicieuses recettes, je recomman de frottement! Attention j’ai mis la moitié de Tabasco car c’est assez piquant même avec 1 cuillère à thé.

    Répondre
    • Euh!!!, je ne vois pas de tabasco dans cette recette. Mais excellente idée d’en mettre (un peu) dans la sauce mais « SÛREMENT PAS 2 C. À THÉ ».

  3. Bonjour Chef,
    pour ta recette de casserole de crevettes au miel et à l’ail, quelle grosseur de crevettes (#/lb) dois-je prendre et dois-je jeter la sauce de la marinade ou la mettre dans la casserole avec les crevettes?
    Merci pour tes recettes et tes précieux conseils.

    Répondre
    • Grosseur moyenne et la sauce à marinade, ajuste ça avec la quantité de sauce qui te reste, mais moi je la jette.

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