Vendredi mars 9, 2007 JST

St-Hubert Salade de chou crémeuse

Ingrédient:Vinaigrette

  • 1/2 tasse de mayonnaise

  • 1/4 tasse du vinaigre
  • 2 c à table de sucre
  • 1/2 c à thé de sauce worcestershire
  • 1 c à thé de sel
  • 1/2 de poivre

Préparation

  1. Mélanger le tout avec un fouet, et verser sur la salade de chou avant de servir

  2. Hacher le chou et ajouter la vinaigrette
  3. Réfrigérer, meilleur après 4 heures
  4. On peut préparer d’avance la vinaigrette et la mettre dans un récipient de verre.

Commentaire

Se conserve 3 mois au réfrigérateur.

Recettes facile

5 commentaires jusqu'à maintenant


1. pierre publié le décembre 23rd, 2007 à 13:47

J’ai enfin trouvé grace à ce site la recette de la fameuse salade au chou de St-Hubert. Avant de la faire, j’aimerais quelques précisions supplmentaires. La vinaigrette donnée est pour quel poids ce chou ? Je sais qu’il a aussi des carottes mais quel poids ?

2. Julie publié le mai 4th, 2008 à 18:22

J’ai utilisé environ 4 tasses en tout de chou, carottes et chou rouge. J’ai ajouté 1/4 c.à thé de poivre de cayenne au lieu du 1/2 poivre ordinaire. C’est délicieux!

3. pierre publié le mai 5th, 2008 à 7:51

J’essaie ce soir et je vous reviens avec les résultats demain

4. gaetanne publié le juin 18th, 2008 à 0:57

Bonjour, je voudais savoir, pour la recette de salade de chou crémeuse de St-Hubert est-ce que c’est de la mayonnaise Miracle Whip où Hellmman’s

Merci! Gaëtanne
P.S. J’attends de vos nouvelles

5. pierre publié le juin 18th, 2008 à 7:04

Gaétane, c’est de la Hellman que l’on met dans la fameuse salade de chou

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