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Vinaigrette crémeuse à l’érable

🍁✨ Faites pétiller vos salades avec notre vinaigrette crémeuse à l'érable !

Ingrédients :

  • 1/4 de tasse (65 ml) de mayonnaise
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’huile d’olive
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde en grains
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de sel de mer
  • 1/4 cuillère à thé (1.25 ml) de poivre noir

Préparation :

  1. Dans un petit bol, fouettez ensemble tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. Vous pouvez aussi mixer tous les ingrédients dans un pot à l’aide d’un mixeur plongeant.
  2. Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 2 semaines.

Une vinaigrette onctueuse à l'érable, idéale pour donner une touche gourmande à vos salades et légumes.
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source : https://themodernproper.com/creamy-maple-dressing

4 commentaires sur la recette “Vinaigrette crémeuse à l’érable”

    • Oui, vous pouvez remplacer le vinaigre de cidre de pomme par du jus de citron dans la recette de vinaigrette crémeuse à l’érable. Cependant, gardez en tête que le jus de citron a un goût un peu plus fort que le vinaigre de cidre de pomme. Donc, vous voudrez peut-être commencer par utiliser un peu moins de jus de citron et ajuster selon vos préférences.

      Merci Gisèle 🙂

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