Ingrédients :
- 3 concombres de taille moyenne, tranchée finement
- Le quart d’un oignon rouge tranché finement
- 1/3 de tasse (90 ml) de yogourt grecque
- Le jus d’un citron
- 1 cuillère à soupe d’aneth
- Sel et poivre du moulin
Préparation :
- Dans un grand bol, combinez les concombres et l’oignon.
- Dans un bol de taille moyenne, combinez le yogourt, le jus de citron et l’aneth. Bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.
- Verser la vinaigrette sur les concombres et bien mélanger.
- Garnir d’un peu d’aneth supplémentaire au besoin.
- Servir!
Ça commence à être le temps de se faire des savoureuses salades de concombre avec ceux-ci qui commencent à pousser! Gâtez-vous :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je fais à peu près la même recette; je mets moitié concombre et moitié radis avec les rondelles d’oignon rouge et la vinaigrette au yogourt et c’est vraiment un très bon mélange avec les légumes de saison.
Merci Gaétan 🙂
si l’on prend 1 bouchée sans oignons, le goût est très fade. Vraiment été déçu 😕
Cette recette est délicieuse et si simple à faire
Merci Lucie et bonne fin de semaine 🙂
Très très bon
Moi je n’aime pas l’aneth alors j’ai mis ciboulette et persil plat
À refaire
Merci pour toutes vos excellentes suggestions
Merci Charlotte! Bon dimanche 🙂
Peut on le faire avec un peu de mayo?
Oui, vous pouvez remplacer le yogourt grecque par de la mayonnaise 🙂
Delicieuse, a refaire souve t
je n ai pas de yogourt grec juste ordinaire est ce que ca fait pareil merci
Oui ça marche
on peut gardé la sauce combien de temps au frigo ? car ce serait bon aussi avec une salade de tomate.
Quelques jours peut-être, mais je préfère garder les ingrédients séparément… ça se conserve vraiment très longtemps.
cette accompagnement simple a fait un malheur l’été passé chez nous
tous mes invités l’on adoré
Merci beaucoup Nathalie, j’espère que ça sera la même chose cette année 🙂
Je la refait souvent depuis:-)
Elle est restée dans mes coup de cœur car elle est simple et le mélange de goût est excellent
hum !!! ça doit être un vrai délice….A faire pur ce soir !!!
Bonjour,
Cette recette me semble délicieuse. Est-ce de l’aneth fraiche ou bien séchée?
Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes!
C’est de la séchée, mais tu es toujours mieux avec de la fraîche. Pour les quantités, vas-y avec une pincée bien à ton goût!
Tout simplement D-É-L-I-C-I-E-U-X !!!!!
Tres bonne recette donc , tout le monde la aimer donc ses a refaire et surtout les bon concombre du jardin donc je te dis merci pour la fameuse recette