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Salade de concombre crémeuse

La meilleure recette de salade de concombre crémeuse!

Ingrédients :

  • 3 concombres de taille moyenne, tranchée finement
  • Le quart d’un oignon rouge tranché finement
  • 1/3 de tasse (90 ml) de yogourt grecque
  • Le jus d’un citron
  • 1 cuillère à soupe d’aneth
  • Sel et poivre du moulin

Préparation :

  1. Dans un grand bol, combinez les concombres et l’oignon.
  2. Dans un bol de taille moyenne, combinez le yogourt, le jus de citron et l’aneth. Bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.
  3. Verser la vinaigrette sur les concombres et bien mélanger.
  4. Garnir d’un peu d’aneth supplémentaire au besoin.
  5. Servir!

Ça commence à être le temps de se faire des savoureuses salades de concombre avec ceux-ci qui commencent à pousser! Gâtez-vous :)
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source : http://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a53266/easy-cucumber-salad-recipe/

22 réflexions au sujet de “Salade de concombre crémeuse”

  1. Je fais à peu près la même recette; je mets moitié concombre et moitié radis avec les rondelles d’oignon rouge et la vinaigrette au yogourt et c’est vraiment un très bon mélange avec les légumes de saison.

    Répondre
    • Quelques jours peut-être, mais je préfère garder les ingrédients séparément… ça se conserve vraiment très longtemps.

    • C’est de la séchée, mais tu es toujours mieux avec de la fraîche. Pour les quantités, vas-y avec une pincée bien à ton goût!

  2. Tres bonne recette donc , tout le monde la aimer donc ses a refaire et surtout les bon concombre du jardin donc je te dis merci pour la fameuse recette

    Répondre

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